Recetas de postres: Compota de ciruelas pasas.
Tiempo: 60 minutos.
Ingredientes:
400 gramos de ciruelas pasas.
150 gramos de azúcar.
Preparación:
Se remojan durante unos minutos en agua tibia las ciruelas y se escurren bien.
Apenas cubiertas de agua se ponen al fuego a cocer.
Una vez hayan hervido unos 10 minutos, se les agrega el azúcar.
Quedarán cocidas y listas para disfrutarlas cuando queden lisas y sin arrugas.