Recetas de postres: Helado de piña.
Tiempo: 15 minutos.
Ingredientes:
1/2 piña.
200 gramos de azúcar.
1 cucharadita de kirsch.
Preparación:
Se pela la piña agregando el azúcar y 1/2 litro de agua. Se pone al fuego hasta que hierva dejando cocer 10 minutos.
Se aparta del fuego, se cuela y se incorpora el kirsch.
Se pone en el frigorífico 2 horas.
Se sirve en copas adornadas con una cereza o una fresa.
