Recetas de postres: Crema de plátano y piña.
Tiempo: 60 minutos.
Ingredientes:
1/2 piña tropical.
3 plátanos.
30 gramos de pasas.
30 gramos de piñones.
400 gramos de azúcar.
Preparación:
Se muelen la piña tropical y los plátanos e inmediatamente se añade el azúcar y sin dejar de remover, se cuece a fuego lento hasta que se despegue de la cacerola.
Se vuelca en una bandeja y se adorna con pasas y piñones.
