Recetas de postres: Plátanos horneados.
Tiempo: 60 minutos.
Ingredientes:
4 plátanos grandes.
50 gramos de mantequilla.
100 gramos de azúcar.
vainilla en polvo.
Preparación:
A los plátanos se les hace un corte longitudinal.
Se mezcla la mantequilla con la mitad del azúcar, y la crema obtenida se inserta en el corte hecho en los plátanos.
Se unta una bandeja con mantequilla y se espolvorea con azúcar.
Se colocan en la bandeja los plátanos, se añade media tacita de agua, se espolvorea con la vainilla, se cubre con papel de estraza y se mete al horno a fuego bajo.
