Recetas de postres: Postre de melón.
Tiempo: 60 minutos.
Ingredientes:
2 melones.
1 naranja.
1 pera o manzana.
100 gramos de uva.
1 rodaja de piña.
50 gramos de nueces limpias.
1/2 vaso de moscatel.
50 gramos de azúcar.
canela en polvo.
Preparación:
Se parten por la mitad los melones, se espolvorean con azúcar y canela y se echa a cada mitad moscatel.
Se ponen media hora en el frigorífico.
Se limpia el resto de la frtua y se corta a cuadraditos.
Las uvas se pelan y se quitan las semillas.
Se sacan los melones del frigorífico y se rellenan con la mezcla de frutas, espolvoreando con las nueces picadas.