Recetas de postres: Helado de platano.
Tiempo: 45 minutos.
Ingredientes:
4 plátanos.
200 gramos de azúcar.
1 limón.
4 cerezas.
Preparación:
Se pelan los plátanos, se cortan a pedazos y se pasan por un tamiz.
Se les añade el azúcar, el zumo del limón y 1 litro de agua, todo debe quedar bien incorporado.
Se vacía en copas individuales, se adorna con las cerezas y se pone en el frigorífico hasta que quede cuajado.
