Recetas de postres: Manjar de fresas.
Tiempo: 105 minutos.
Ingredientes:
1/4 de litro de crema de leche.
1/2 kilogramo de fresas.
200 gramos de azúcar.
1 cucharadita de vainilla.
Preparación:
Se bate la crema hasta que espese y se le agregan las fresas, el azúcar y la vainilla.
Se coloca en platos individuales coronando con una fresas.
Se introducen al frigorífico durante una hora.