Recetas de postres: Postre de mamey.
Tiempo: 45 minutos.
Ingredientes:
1/2 kilogramo de mamey limpio.
1/2 kilogramo de azúcar.
Preparación:
Se limpia el mamey y se mezcla con el azúcar.
Se pone al fuego hasta que hierva removiendo constantemente para que no se pegue.
Se vacía en una bandeja y se deja enfriar.
